«Байкал-Софт» автоматизировал предприятие общепита Вагонного Депо Восточно-Сибирской железной дороги при помощи «1С-Рарус:Общепит 8»

Восточно-Сибирская железная дорога является составной частью Транссиба. Пролегает по территории Иркутской и Читинской областей и республик Бурятия и Саха-Якутия. Протяженность - 3848,1 км. Управление дороги находится в г. Иркутске.

Для автоматизации столовой руководство Вагонного Депо Восточно-Сибирской железной дороги обратилось к компании «Байкал-Софт» - партнеру «1С-Рарус» в г. Иркутске.

В качестве программного продукта было выбрано типовое решение - «1С-Рарус:Общепит 8», разработанное специалистами компании «1С-Рарус» на платформе «1С:Предприятие 8».

Внедрение «1С-Рарус:Общепит 8» позволило оптимизировать следующие процессы:

- Ведение складского учета;
- Получение, перемещение, списание продуктов на складах;
- Оценка материально-производственных запасов;
- Расчет себестоимости продукции; рецептур
Учет движения денежных средств;
- Контроль производства блюд и составление калькуляций;
- Ведение бухгалтерского и налогового учета;
- Составление регламентированной отчетности;
- Контроль взаиморасчетов с поставщиками и покупателями.

По словам Чистовой Татьяны Владимировны, главного бухгалтера столовой: «В результате внедрения автоматизированной системы на основе «1С-Рарус:Общепит 8» мы получили возможность формировать необходимые отчеты, контролировать ведение бухгалтерского, налогового и оперативного учета. Работа персонала, уровень обслуживания посетителей находятся на высоком уровне».